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主料
塔皮：低筋面粉110克
2個(gè)蛋黃
40克
1個(gè)（大雞蛋）
70克
小麥粉20克
0
8克
10克
15克
制作方法
小貼士
1.對(duì)于新手，做之前先將塔皮和塔餡所需的材料分別準(zhǔn)備好，就不會(huì)手忙腳亂。 2.我因?yàn)槊Σ贿^(guò)來(lái)，沒(méi)拍很多具體的操作步驟，做塔皮具體一點(diǎn)的步驟，可以網(wǎng)上看看其它朋友的菜譜或者視頻，非常詳細(xì)。 3.煉乳、奶粉，吉士粉、沒(méi)有的可以不加，加了會(huì)比較香。 4.有椰漿的朋友，可以把牛奶換成椰漿，口感會(huì)更佳。
