高粉
雞蛋小貼士
1、面粉的含水量不同，先預(yù)留出10克清水，看面團(tuán)的情況來(lái)決定是否添加 2、面團(tuán)可以只揉至擴(kuò)展階段就可以；烘烤的時(shí)間和溫度根據(jù)自己的烤箱情況來(lái)調(diào)整。
- 學(xué)車(chē)咨詢(xún)
- 其他技能
- 個(gè)人提升
- 子女教育
- 家庭和諧
- 企業(yè)咨詢(xún)
小貼士
1、面粉的含水量不同，先預(yù)留出10克清水，看面團(tuán)的情況來(lái)決定是否添加 2、面團(tuán)可以只揉至擴(kuò)展階段就可以；烘烤的時(shí)間和溫度根據(jù)自己的烤箱情況來(lái)調(diào)整。