拉面炒年糕

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主料

面條

2人份

年糕

250g

洋蔥

1/2個

雞蛋

1個

韓國辣椒醬、番茄醬、清水、油

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制拉面炒年糕，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜！

小貼士

這個是三人份的量哦。喜歡拉面吃硬一點(diǎn)口感的話，先下年糕煮軟后，再下拉面，開始大火收汁翻炒。喜歡正宗韓式拉面炒年糕的就要去買辛拉面，里面的調(diào)味料不要扔，可以做湯頭，炒出來的拉面年糕也超好吃的。喜歡辣的就不要蕃茄醬了，直接放韓式辣椒醬就OK了。