食材清單加入采購(gòu)清單
主料
小麥粉600
豆角300克
半個(gè)
1個(gè)
200克
1個(gè)
制作方法
小貼士
1想要蒸出白白胖胖的包子，揉面，發(fā)面，每一步都很關(guān)鍵，尤其是包子在第二次發(fā)酵中。2、如果做包子剩下的面可以做一些饅頭，剩下的餡也可以做一些餃子。3、肉餡一次加足鹽，蔬菜不再放鹽。蔬菜放鹽會(huì)出水，會(huì)影響?zhàn)W料和口感。
