蝦干泡面

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主料

老壇酸菜泡面

1包

對蝦干

8只

香菇

3個

青菜

3片

雞蛋

1個

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制蝦干泡面，讓你輕松掌握技法，跟著學，一學即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜！

小貼士

小技巧： 1、蝦干、香菇炒一下再煮可以使面更鮮香入味。 2、水開后下泡面比用冷水煮出來的口感更好。 3、雞蛋在鍋里按上述方法煎出來更好看，吃起來也更香，想吃熟一點可以煎久一點。 4、泡面我最喜歡吃老壇酸菜，你可以根據個人口味更換。 5、蝦干本身有點咸味可以不用加鹽，也可以根據自己口味加適量鹽調味。