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4星
初級難度
<30分鐘
油 、 鹽 、 胡椒粉 、 生抽 、 蔥 、 姜 、 干辣椒 、 蒜 、 花椒粒
小貼士
鯰魚為發(fā)物、痼疾、瘡瘍患者慎食。不用再放鹽，酸菜中的鹽會煮出來的。
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鯰魚
老豆腐
