板栗
紅棗干手把手視頻教程
本視頻教程將手把手教你烹制栗子羹，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會(huì)，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來(lái)的獨(dú)特秘訣和驚喜！
- 栗子羹:口感細(xì)膩,一滑溜就入了嗓
- 來(lái)源@B站 : 老飯骨
小貼士
栗子攪打，可稍微加點(diǎn)清水幫助操作，會(huì)更容易攪打。 如果沒(méi)有紅棗干，就用干紅棗代替，要先蒸熟，然后去皮取肉，成為紅棗泥備用。 最后倒入膏體的容器，要抹油，以方便最后取出。 切至的時(shí)候，刀上也要抹油，才不會(huì)粘連，好操作。
