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4星
初級難度
<30分鐘
蒜 、 泰式甜辣醬
小貼士
1、茄子要選嫩的，而且要切薄一點比較好入味。 2、可以加入任何你喜歡的醬料，蠔油、番茄醬、辣椒醬、甚至加點排骨醬借點肉味都可以。蒜末最后趁熱加入可以增香。
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