豬手
花生手把手視頻教程
本視頻教程將手把手教你烹制花生燜豬手，讓你輕松掌握技法，跟著學，一學即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜！
- 花生燜豬手:教你花生燜豬手的做法,軟嫩入味,肥而不膩,滿滿的膠原蛋白
- 來源@好看視頻 : 美食一線陳仔
小貼士
1、南乳本身有味道的、鹽、醬油要適量放、大火收汁時最好試一試味道。 2、湯汁收至剩下三分之一左右就差不多了、現(xiàn)在的豬手很容易軟爛的、豬手的很軟爛按個人喜歡、調整燜豬手的時間、可以加多點水或高湯、讓豬手燜久一點。 3、豬手炒至干身后也可用電飯鍋或電壓鍋來燜、電飯鍋或電壓鍋燜的話、加入的清水要少放點、不容易揮發(fā)。
