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4星
初級難度
<30分鐘
香油 、 姜 、 花椒粉 、 色拉油 、 鹽 、 香蔥 、 辣椒醬 、 清水 、 火鍋底料
小貼士
因為火鍋底料里已經(jīng)有花椒粒，所以我最后加了花椒粉，不喜歡麻的可以不下。我用的是野生的蝦，基本上沙線都是白的，所以不用抽沙線。如果是養(yǎng)殖的蝦，最好抽去沙線，去蝦頭。
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