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火雞肉的營養(yǎng)成分
144千卡/603千焦
分類 項目 每[100克]可食部 NRV%
基本營養(yǎng)
能量 144千卡 7%
蛋白質 21.64g 36%
脂肪 5.64g 9%
碳水化合物 0.14g 0%
- -
GI - -
膳食纖維 - -
嘌呤 - -
脂類
反式脂肪酸 0.06g -
單不飽和脂肪酸 1.83g -
多不飽和脂肪酸 1.47g -
膽固醇 72mg 24%
礦物質
112mg 6%
183mg 26%
224mg 11%
25mg 8%
11mg 1%
172.7mg -
173.05mg -
0.86mg 6%
1.78mg 16%
- -
21.3μg 36%
- -
0.08mg 10%
- -
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- -
維生素
維生素A 16.8μg 2%
維生素D 0.3μg 3%
維生素E 0.09mg 1%
維生素K - -
維生素B1 0.05mg 3%
維生素B2 0.18mg 13%
維生素B6 0.6mg 43%
維生素B12 1.22μg 51%
維生素C - -
煙酸 7.63mg 55%
葉酸 7µg DFE 2%
泛酸 0.81mg 16%
生物素 - -
膽堿 58mg 12%
氨基酸
亮氨酸 1471mg -
異亮氨酸 608mg -
甲硫氨酸 554mg -
蘇氨酸 768mg -
賴氨酸 1746mg -
色氨酸 223mg -
纈氨酸 686mg -
苯丙氨酸 688mg -
胱氨酸 202mg -
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