| 分類 | 項目 | 每[100克]可食部 | NRV% |
|---|---|---|---|
基本營養(yǎng) |
能量 | 352千卡 | 18% |
| 蛋白質(zhì) | 8.8g | 15% | |
| 脂肪 | 3.8g | 6% | |
| 碳水化合物 | 74.7g | 25% | |
| 糖 | - | - | |
| GI | - | - | |
| 膳食纖維 | 8g | 32% | |
| 嘌呤 | - | - | |
脂類 |
單不飽和脂肪酸 | 1.1g | - |
| 多不飽和脂肪酸 | 2.2g | - | |
礦物質(zhì) |
鈉 | 2.5mg | 0% |
| 磷 | 244mg | 35% | |
| 鉀 | 262mg | 13% | |
| 鎂 | 95mg | 32% | |
| 鈣 | 10mg | 1% | |
| 氯 | 3.86mg | - | |
| 硫 | 95.62mg | - | |
| 鐵 | 2.2mg | 15% | |
| 鋅 | 1.85mg | 17% | |
| 碘 | - | - | |
| 硒 | 4.14μg | 7% | |
| 氟 | - | - | |
| 銅 | 0.26mg | 32% | |
| 鉻 | - | - | |
| 鉬 | - | - | |
| 鈷 | - | - | |
| 硼 | - | - | |
| 鎳 | - | - | |
| 釩 | - | - | |
| 硅 | - | - | |
| 砷 | - | - | |
| 鋰 | - | - | |
| 錫 | - | - | |
| 鍶 | - | - | |
維生素 |
維生素A | - | - |
| 維生素D | - | - | |
| 維生素E | 8.23mg | 59% | |
| 維生素K | - | - | |
| 維生素B1 | 0.27mg | 19% | |
| 維生素B2 | 0.07mg | 5% | |
| 維生素B6 | 1mg | 71% | |
| 維生素B12 | - | - | |
| 維生素C | - | - | |
| 煙酸 | 2.3mg | 16% | |
| 葉酸 | - | - | |
| 泛酸 | 0.7mg | 14% | |
| 生物素 | - | - | |
| 膽堿 | - | - | |
氨基酸 |
亮氨酸 | 1016mg | - |
| 異亮氨酸 | 319mg | - | |
| 甲硫氨酸 | 154mg | - | |
| 蘇氨酸 | 266mg | - | |
| 賴氨酸 | 265mg | - | |
| 色氨酸 | 81mg | - | |
| 纈氨酸 | 443mg | - | |
| 苯丙氨酸 | 421mg | - | |
| 胱氨酸 | 234mg | - |